|
Miten kiertoilmakypsennin sijoitetaan keittiössä turvallisesti ja kuumeneeko laitteen ulkopinta?
Aseta airfryer tasaiselle, kuumuutta kestävälle ja vakaalle alustalle. Laitteen taakse ja sivuille tulee jättää vähintään 10–15 cm vapaata tilaa, sillä takaosassa sijaitsevat ilmanvaihtoaukot puhaltavat ulos kuumaa ilmaa käytön aikana. Laitteen runko on eristetty, mutta se voi lämmetä pitkään kypsennettäessä. Älä koske korin metalliosiin ilman suojakäsinettä.
Pitääkö paistokoriin lisätä öljyä ja voiko laitteessa käyttää leivinpaperia tai foliota?
Ruoan valmistus perustuu kuumaan ilmaan, joten korin pohjalle ei kaadeta öljyä kuten upporasvakeittimissä. Pakasteranskalaiset ja valmiiksi esikäsitellyt tuotteet kypsyvät ilman lisättyä rasvaa. Tuoreille perunoille tai kasviksille voi sekoittaa kulhossa pienen teelusikallisen öljyä ennen koriin laittamista. Leivinpaperia tai foliota voi käyttää, kunhan se on painettu elintarvikkeilla tiukasti pohjaa vasten, jotta ilmavirta ei nosta sitä vastusten lähelle.
Miksi ruoka-aineita tai ranskanperunoita suositellaan ravistettavaksi kesken kypsennyksen?
Koska laitteen sisällä kiertää kuuma ilma ylhäältä alaspäin, päällekkäin pinotut ainekset (kuten suuri määrä ranskanperunoita) eivät välttämättä kypsy tasaisesti joka puolelta, jos ne ovat tiiviissä kasassa. Kori kannattaa vetää ulos mekaanisesta kahvasta kypsennysajan puolivälissä, ravistaa aineksia kevyesti ja työntää kori takaisin sisään, jolloin laite jatkaa ohjelmaa automaattisesti.
Miten tarttumattomalla pinnoitteella varustettu paistokori puhdistetaan oikeaoppisesti?
Irrotettava kori ja pohjaritilä kestävät pesun astianpesukoneessa. Jos peset ne käsin tiskialtaassa, käytä pehmeää sientä tai mikrokuituliinaa, haaleaa vettä ja tavallista astianpesuainetta. Älä koskaan käytä hankaavia teräsvilloja, kovia harjoja tai hankaavia pesuaineita, sillä ne voivat naarmuttaa tai irrottaa pinnoitteen. Runko-osan ulkopinta pyyhitään nihkeällä liinalla laitteen ollessa jäähtynyt.
Miten automaattiohjelmat toimivat ja voiko asetuksia muuttaa kesken ruoanlaiton?
Kosketusnäytössä on esiasetetut kuvakkeet yleisimmille raaka-aineille, kuten ranskalaisten, kanan tai kalan valmistukseen. Kuvaketta painamalla laite valitsee testatun lämpötilan ja ajan. Voit muuttaa asetuksia myös manuaalisesti kesken ohjelman painamalla näytön plus- tai miinuspainikkeita, jos huomaat aineksia tarkastaessasi, että ne vaativat matalampaa lämpötilaa tai lyhyempää kypsennysaikaa.
|
