Leivontamatto

Mikroperforoitu silikonialusta – Salaisuus täydelliseen paistotulokseen

Etsitkö tapaa saada kotileivonnaisistasi yhtä rapeita ja tasaisia kuin konditoriassa? Tämä innovatiivinen leivonta-alusta on suunniteltu vaativalle leipurille, joka arvostaa tarkkuutta ja laatua. Mikroperfointi (pienet reiät) mahdollistaa ilman kierron suoraan taikinan alle, mikä takaa optimaalisen paistotuloksen sekä päältä että pohjasta.

Miksi valita tämä mikroperforoitu alusta?

• Mikroperfointi (Air-Mat teknologia): Pienet reiät jakavat lämmön tasaisesti ja antavat kosteuden haihtua leivonnaisen pohjasta. Lopputuloksena on rapeampi pohja ja tasaisempi paisto ilman kuplia tai halkeamia.
• Kaksipuolinen ja käytännöllinen: Alustan toisella puolella on valmis painettu kuvio pitkulaisille leivonnaisille (kuten eclaireille tai keksille, koko 10x2 cm). Toinen puoli on täysin sileä muuta käyttöä varten.
• Huippuluokan materiaalit: Valmistettu elintarvikelaatuisesta silikonista, jossa on kestävä lasikuituydin. Se kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja on erittäin pitkäikäinen.
• Tarttumaton ja ekologinen: Unohda kertakäyttöiset leivinpaperit ja rasvaaminen! Tarttumaton pinta irrottaa vaikeimmatkin taikinat vaivatta ja säästää sekä rahaa että ympäristöä.
• Pysyy paikallaan: Luistamaton rakenne varmistaa, että alusta pysyy tukevasti leivinpellillä tai työtasolla, kun pursotat taikinaa tai kaulitset.

Tekniset tiedot:

• Materiaali: Silikoni vahvalla lasikuituytimellä
• Väri: Musta / Oranssi
• Kuvion koko (eclair): 10 x 2 cm
• Alustan mitat: 30 x 40 cm
• Paino: Vain 67 g
• Ominaisuudet: Mikroperforoitu, tarttumaton, lämmönkestävä

KÄYTTÖOHJE